しょうが入りわかめスープ&しょうが入りわかめスープ雑炊
- レシピナビ:2011年1月号
しょうがパワーで体もポカポカ!芯から温まりますよ。
材料(1人分)
<わかめスープ雑炊> |
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|---|---|
| リケンわかめスープ | 1袋 |
| S&B本生生しょうが | 小さじ1/2 |
| 長ねぎ | 5㎝ |
| ごはん | 160g |
| お湯 | 300cc |
| 卵 | 1個 |
<わかめスープ> |
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| リケンわかめスープ | 1袋 |
| かぶ | 50g |
| S&B本生生しょうが | 小さじ1/2 |
| お湯 | 200cc |
料理手順
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1.わかめスープ雑炊長ねぎはみじん切りにする。
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2.わかめスープ雑炊鍋にお湯とごはんを入れて2~3分煮込む。
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3.わかめスープ雑炊2へ長ねぎとわかめスープを入れて1~2分煮る。
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手順3-2しょうがを入れる。
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4.わかめスープ雑炊3へ最後に溶き卵を流し入れる。
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5.わかめスープかぶはおろす。
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6.わかめスープ鍋に湯を沸かし、わかめスープ・おろしたかぶとしょうがを入れる。