豚バラとレタスの雪見鍋

料理手順

1. 
   手順1-1

   大根はおろす。

2. 
   手順1-2

   レタスは食べやすい大きさにちぎる。

3. 
   手順1-3

   豆腐は12等分にする。

4. 
   手順2

   土鍋に1の大根おろし・だし汁・酒を入れる。

5. 
   手順3

   2が煮立ったら、豚肉・レタス・豆腐を入れて、さっと煮る。

6. 
   手順4

   最後にもちを焼いて入れる。

7. 
   手順5

   食べるときに、ポン酢と七味唐辛子をつける。