ロールキャベツのグラタン

料理手順

1. 
   手順1

   玉ねぎは薄切りにする。

2. 
   手順2

   鍋にバターを溶かして1を炒める。小麦粉を入れてさらに炒める。

3. 
   手順3

   2に水・牛乳・コンソメスープの素・ホワイトソース缶・塩を入れて混ぜ、ロールキャベツを入れて20分ほど煮込む。

4. 
   手順4

   耐熱皿に3を入れてチーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。パセリみじんをふる。