魚肉ソーセージDEナポリタン

料理手順

1. 
   手順1

   スパゲッティはゆでる。

2. 
   手順2-1

   玉ねぎはくし型切り、人参とピーマンは短冊切り、しめじは石突を取って小房に分ける。

3. 
   手順2-2

   魚肉ソーセージは縦半分に切って斜め切りにする。

4. 
   手順2-3

   にんにくはつぶす。

5. 
   手順3

   フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火をつける。にんにくの香りがしたら玉ねぎ・人参・ピーマン・しめじ・魚肉ソーセージの順に入れて炒める。

6. 
   手順4

   3にケチャップを入れて炒め、バターと赤ワインを加える。

7. 
   手順5

   4に1を入れて混ぜ、塩・こしょうで味を調える。