キャベツとウインナーの目玉焼きトースト
- レシピナビ:2011年4月号
春野菜をたっぷり食べましょう。
材料(4人分)
ヤマザキ芳醇 | 4枚 |
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ウインナー | 8本 |
キャベツ | 3枚 |
卵 | 4個 |
塩・こしょう | 少々 |
サラダ油 | 少々 |
料理手順
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手順1
キャベツは太めのせん切りにする。ウインナーは輪切りにする。
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手順2
フライパンにサラダ油を温めて、1を炒める。しんなりしたら塩・こしょうで味をつける。
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手順3
2を食パンにのる大きさにまとめ、真ん中に卵を割り入れてふたをする。
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手順4
卵に火が通ったら、トーストした芳醇にのせる。