寒い日は、たらのキムチ鍋

料理手順

1. 
   手順1

   たらは食べやすい大きさに切り、酒をふる。

2. 
   手順2

   白菜はざく切りに、ねぎは斜め切りに、水菜は4〜5cmの長さに切る。

3. 
   手順3

   きのこ類は石突を取り、食べやすい大きさに切る。

4. 
   手順4

   豆腐は水切りして、食べやすい大きさに切っておく。

5. 
   手順5

   鍋に、キムチ鍋の素・水を入れて煮立て、水菜以外の1・2・3・4の材料を加えて煮込む。

6. 
   手順6

   5が煮えたら、水菜を加える。