うなぎのにんにく炒め

料理手順

1. 
   手順1

   うなぎは3cm幅に切る。

2. 
   手順2

   アスパラは固い部分をピーラーでむいて、斜め切りにする。

3. 
   手順3

   玉ねぎはアスパラと同じ太さに切る。

4. 
   手順4

   にんにくはスライスする。赤唐辛子は2等分に切る。

5. 
   手順5

   aを合わせる。

6. 
   手順6

   フライパンにサラダ油を温め、にんにくと赤唐辛子を炒める。香りがしたら玉ねぎとアスパラを加えて炒める。

7. 
   手順7

   6にうなぎを加えて、5の調味料で味をつける。