ゆでいかラー油

料理手順

1. 
   手順1-1

   いかはワタを取り除いて皮をむく。胴は開いて斜めに包丁目を入れてから、食べやすい大きさに切る。足は2本ずつに分けてから、食べやすい長さに切る。

2. 
   手順1-2
3. 
   手順2-1

   1をさっとゆでて水気をきり、ぶっかけ！おかずラー油と塩を加えてよく混ぜる。

4. 
   手順2-2
5. 
   手順3

   レタスは食べやすくちぎる。

6. 
   手順4

   器に3のレタスをしき、2をのせる。