ステーキ・サラダ添え

料理手順

1. 
   手順1

   ステーキ肉は塩・こしょうで下味をつける。

2. 
   手順2

   じゃが芋はひと口大に切ってゆでる。火が通ったら水気をきって火の上であおり、粉をふかせ、塩・こしょうする。

3. 
   手順3

   人参は輪切りにしてバターでさっと炒め、ａを入れて煮含める。

4. 
   手順4

   いんげんはさっとゆでてソテーし、塩・こしょうで味をつける。

5. 
   手順5

   1の肉をヘルシーリセッタで焼き、皿に盛り付ける。付け合わせとベビーリーフを添え、ベビーリーフにドレッシングをかける。