エビ・エビ弁当

料理手順

1. 
   手順1

   マヨネーズにみじん切りにしたゆで卵・玉ねぎを入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうする。

2. 
   手順2

   じゃが芋はひと口大に切る。水からゆでて火を通し、水気をきる。粉ふき芋にして塩・こしょうする。

3. 
   手順3

   ブロッコリーはゆでて、小房に分ける。ミニトマトは半分に切る。

4. 
   手順4

   お弁当にエビ寄せフライとエビのグラタンと2・3を盛り付け、1をそえる。ごはんを盛り付け、ゆかりをふる。