チキンのおかずサラダ

  • レシピナビ:2012年4月号

お父さんのおつまみがなんと、おかずに大変身!

チキンのおかずサラダ
1人分約
183 Kcal
食塩相当量約
g
所要時間
15 分

材料(4人分)

焼鳥(串) 4本
酒 少々
パプリカ 1/2個
玉ねぎ 100g
グレープフルーツ 1/2個
オレンジ 1/2個
ベビーリーフ 1袋

和風ドレッシング

だし汁 25cc
サラダ油 25cc
酢 25cc
薄口醤油 大さじ1強
レモン汁 少々
塩 少々
チキンのおかずサラダ

料理手順

  1. 手順1

    焼鳥は串からはずして酒をふりかけ、電子レンジで温める。

  2. 手順2

    パプリカは種を取って薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

  3. 手順3

    グレープフルーツとオレンジは皮をむく。

  4. Noimage
    手順4

    器にベビーリーフを盛り付け、2・3と焼鳥をのせる。

  5. Noimage
    手順5

    和風ドレッシングを作る。

  6. 手順6

    4に5をかける。

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