キャベツの味噌炒め

  • レシピナビ:2012年3月号

パンチの効いた合わせダレがミソ!

キャベツの味噌炒め
1人分約
84 Kcal
食塩相当量約
g
所要時間
8 分

材料(4人分)

キャベツ 300g
しょうが 1片
ごま油 大さじ1
酒 大さじ1

a

テンメンジャン 大さじ2
醤油 大さじ1.5
酒 大さじ1
塩 ひとつまみ
ラー油 適宜
キャベツの味噌炒め

料理手順

  1. 手順1

    キャベツは芯をとって2〜3cmのざく切りにする。

  2. 手順2

    しょうがはせん切りにする。

  3. Noimage
    手順3

    aを合わせておく。

  4. 手順4

    フライパンにごま油を温め、しょうがとキャベツを入れて炒め、酒を加える。

  5. Noimage
    手順5

    4に3の調味料をからめ、塩を加えて味を調える。お好みでラー油を入れる。

このレシピで使っている素材

what's レシピナビ

毎日の献立にお困りの方の強い味方!「おいしい、カンタン、ヘルシー!」メニューがぎっしり詰まったお役立ちレシピ集です。
原信・ナルス各店にて無料設置していますので、ご自由にお持ち下さい。
(設置する部数に限りがございます。予めご了承下さい)