あっさり丸鶏スープ餃子

料理手順

1. 
   手順1

   ほうれん草はゆでて3cm長さに切る。

2. 
   手順2

   絹ごし豆腐は1cm角に切る。

3. 
   手順3

   卵は割りほぐす。

4. 
   手順4-1

   鍋に分量の水と丸鶏がらスープを入れて煮立たせる。

5. 
   手順4-2

   沸騰したらギョーザを入れて火を通し、ほうれん草・豆腐を入れる。

6. 
   手順5

   4に卵を流し入れて、塩・こしょうで味を調える。