ホットプレート・プチパンケーキ
- レシピナビ:2012年2月号
好きな具材で楽しくトッピング!おやつ感覚でいただけます。
材料(4人分)
ホットケーキミックス | 150g |
---|---|
卵 | 1個 |
牛乳 | 150cc |
とけるチーズ | 30g |
ウインナーソーセージ | 3本 |
魚肉ソーセージ | 1本 |
ピーマン | 2個 |
玉ねぎ | 100g |
コーン缶 | 小1缶 |
サラダ油 | 適量 |
料理手順
-
手順1
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を入れる。ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
-
手順2
ウインナーソーセージ・魚肉ソーセージは輪切りにする。
-
手順3
ピーマンは種をとって輪切りする。玉ねぎは薄切りにする。
-
手順4
ホットプレートにサラダ油を温め、1の生地を焼く。上に2・3・コーンをのせる。気泡が出てきたら裏返して、反対側も焼く。お好みでチーズをのせる。