えびとほたてのトマト生姜鍋

料理手順

1. 
   手順1

   赤えびは背ワタを取る。あさりは砂出しをする。

2. 
   手順2

   キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは１cm幅に切る。エリンギは縦に５mm幅に切る。豆腐はひと口大に切る。

3. 
   手順3

   鍋にaを合わせる。煮立ったら1・2・蒸しほたてを入れて煮る。