ひらひら生姜鍋

料理手順

1. 
   手順1

   大根と人参はピーラーで薄くむく。

2. 
   手順2

   水菜は3cm長さに切る。えのきは石突を取って3等分に切る。豆腐は8等分に切る。長ねぎは斜め切りにする。

3. 
   手順3

   鍋にaを合わせて火にかける。煮立ったら豚肉・1・2を入れて煮る。