たことザーサイの和え物
- レシピナビ:2013年6月号
シンプルで飽きのこない味、ザーサイの香りが決め手です。
材料(4人分)
蒸したこ | 60g |
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味付けザーサイ | 30g |
きゅうり | 1本 |
醤油 | 小さじ1 |
ごま油 | 小さじ1 |
料理手順
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手順1
たこは5mm幅のせん切りにする。
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手順2
ザーサイときゅうりは1のたこと同じくらいのせん切りにする。
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手順3
ボウルに1・2を合わせて、醤油・ごま油を入れて和える。
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手順4
3を器に盛り付ける。