ながもの洋風炊き込みごはん

  • レシピナビ:2013年2月号

手間いらずで驚きの美味!おにぎりやお弁当にも。

ながもの洋風炊き込みごはん
1人分約
397 Kcal
食塩相当量約
g
所要時間
15
※炊飯時間除く

材料(4人分)

2カップ
570cc
ながも 60g
玉ねぎ 100g
人参 50g
ベーコン 2枚
セロリ 30g
バター 大さじ2
少々
コンソメ 1個
小さじ1
こしょう 少々
ながもの洋風炊き込みごはん

料理手順

  1. 手順1

    米はといでザルにあげる。

  2. 手順2

    ながもは1cm長さに切る。

  3. 手順3

    玉ねぎ・人参・セロリはみじん切りにする。

  4. 手順4

    ベーコンはせん切りにする。

  5. 手順5

    フライパンにバターを温め、ベーコン・玉ねぎ・人参・セロリ・ながもの順に入れ、酒を加えて炒める。

  6. Noimage
    手順6

    炊飯器に米・分量の水・刻んだコンソメ・塩・こしょうを入れ、5をのせて炊く。

このレシピで使っている素材

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