カナッペ風オープンサンド

料理手順

1. 
   手順1

   ロイヤルブレッドは４等分に切り、トーストする。バターを塗る。

2. 
   手順2

   ゆで卵は薄切りにする。アスパラガスはゆでて４等分する。ミニトマトは４等分にする。ロイヤルブレッド１枚分にのせる。

3. 
   手順3

   生ハムは半分に切る。キウイはいちょう切りにする。ロイヤルブレッド１枚分にクリームチーズを塗り、生ハム・キウイをのせる。

4. 
   手順4

   玉ねぎは薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。サーモンと玉ねぎはすし酢に漬けてマリネする。ロイヤルブレッド１枚分にレタス・サーモンマリネをのせて、マヨネーズをかける。