白菜のしのだ鍋

料理手順

1. 
   手順1

   白菜はゆでて巻きすで巻き、食べやすく切る。

2. 
   手順2

   厚揚げとさつま揚げは油抜きをして、ひと口大に切る。

3. 
   手順3

   春雨は熱湯につけて戻す。

4. 
   手順4

   鍋にａを合わせて１・２・３を入れて煮る。食べるときに好みで七味唐辛子をふる。