豚肉と彩り野菜の生姜炒め

料理手順

1. 
   手順1

   豚肉は3cm長さに切り、小松菜は4cm幅に切る。aの調味料を合わせておく。

2. 
   手順2

   フライパンにサラダ油とおろし生しょうがを入れて弱火にかけ、おろし生しょうがを軽く炒めたら、豚肉を加えて火を強め、豚肉が白っぽくなるまで炒める。

3. 
   手順3

   彩り野菜ミックスと小松菜を加えて炒め、aの調味料を回し入れる。

4. 
   手順4

   野菜がしんなりしてきたら、仕上げにコショー・ごま油を加える。