包み焼きチーズハンバーグ
- レシピナビ:2014年9月号
ジューシーでボリュームたっぷり、簡単美味なメイン料理!
材料(4人分)
<包み焼きチーズハンバーグ> |
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あらびき極旨ハンバーグ | 4個 |
じゃが芋 | 2個 |
人参 | 1本 |
ブロッコリー | 8房 |
ナチュラルミックスチーズ | 100g |
a |
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デミグラスソース | 200cc |
ケチャップ | 大さじ2 |
赤ワイン | 大さじ4 |
黒こしょう | 適量 |
塩 | 少々 |
バター | 大さじ1 |
サラダ油 | 適量 |
<マカロニサラダ> |
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ミックスサラダ | 1袋 |
マカロニサラダ(惣菜) | 1パック |
<ベーコンスープ> |
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玉ねぎ | 100g |
ベーコン | 2枚 |
オリーブオイル | 小さじ2 |
水 | 3.5カップ |
スープの素 | 1個 |
塩 | 小さじ1/3 |
こしょう | 少々 |
<フランスパン> |
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フランスパン | 1本 |
料理手順
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包み焼きチーズハンバーグ1
じゃが芋と人参はひと口大に切ってゆでる。
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手順1-2
ブロッコリーもゆでる。
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包み焼きチーズハンバーグ2
鍋にaを入れて3〜4分ほど煮る。
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包み焼きチーズハンバーグ3
アルミホイルにハンバーグ・1をのせて2をかける。チーズをのせてから、サラダ油をかけて包む。
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包み焼きチーズハンバーグ4
3を160℃に予熱したオーブンに入れて15分ほど焼く。
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マカロニサラダ
器にミックスサラダを盛り付け、その上にマカロニサラダをのせる。
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ベーコンスープ1
玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
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ベーコンスープ2
鍋にオリーブオイルを温め1を入れて炒める。水とスープの素を入れて煮る。玉ねぎが煮えたら塩・こしょうで味を調える。
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フランスパン
フランスパンは食べやすい厚さに切る。