クリームロールキャベツ

料理手順

1. 
   ロールキャベツ1

   キャベツは熱湯に入れてしんなりするまでゆでる。

2. 
   ロールキャベツ2

   玉ねぎはみじん切りにしてバターで炒める。

3. 
   手順2-2

   人参はみじん切りにする。

4. 
   ロールキャベツ3

   豚ひき肉に2・しめらせたパン粉・塩・こしょう・ナツメグを入れて粘りが出るまで手で混ぜる。５等分にする。

5. 
   ロールキャベツ4

   キャベツに３をのせて巻き、爪楊枝でとめる。

6. 
   ロールキャベツ5

   玉ねぎは薄切りにする。

7. 
   ロールキャベツ6

   ブロッコリーは小房に分けてゆでる。

8. 
   ロールキャベツ7

   鍋にバターを溶かして5を炒める。

9. 
   ロールキャベツ8

   7に水とシチューの素を加えて4のロールキャベツを入れる。20分ほど煮る。

10. 
    ロールキャベツ9

    8を器に盛り付け、ブロッコリーを添える。

11. 
    さっぱりサラダ

    サラダミックスを器に盛り付け、ドレッシングをかける。