巻き焼肉2種

  • レシピナビ:2014年8月号

肉や野菜をサンチュでクルッと巻いて、楽しくパクリ!

巻き焼肉2種
1人分約
533 Kcal
食塩相当量約
g
所要時間
18

材料(4人分)

牛カルビ肉 16枚
エバラ黄金の味 適量
サラダ油 少々
サンチュ 16枚

野菜巻き

きゅうり 1本
大根 200g
人参 100g
キムチ 40g
ごはん 120g
コチュジャン 適量

トマトチーズ巻き

サラダ菜 8枚
トマト 1個
生バジル 8枚
さけるチーズ 1本
ごはん 120g
巻き焼肉2種
巻き焼肉2種

料理手順

  1. 手順1

    牛肉は黄金の味に漬けて15分おく。

  2. 手順2

    きゅうり・人参・大根はスティック状に切る。キムチは細かく刻む。

  3. 手順3

    トマトはいちょう切りにする。

  4. 手順4

    フライパンにサラダ油を温め、1の肉を焼く。

  5. 手順5

    サンチュにごはん・焼肉・きゅうり・大根・人参・キムチ・コチュジャンをのせて巻く。

  6. Noimage
    手順6

    サンチュにごはん・サラダ菜・トマト・生バジル・さいたチーズ・焼肉をのせて巻く。

このレシピで使っている素材

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