蒸したこときゅうりの酢の物

料理手順

1. 
   手順1

   ボウルに合わせ酢を作る。

2. 
   手順2

   しょうがはせん切りにして1へ入れる。

3. 
   手順3

   きゅうりは輪切りにして塩でもみ、水洗いをして水気をきる。わかめは戻して食べやすく切る。

4. 
   手順4

   たこはそぎ切りにする。

5. 
   手順5

   2に3・4を入れて和え、器に盛り付ける。