たこ焼き

料理手順

1. 
   手順1

   ボウルに卵・水を混ぜ、粉を入れて混ぜる。

2. 
   手順2

   ねぎは小口切り、キャベツ・紅しょうがはみじん切りにする。たこは1cm角に切る。

3. 
   手順3

   たこ焼き用ホットプレートに油をぬり、生地を穴の半分まで入れる。具を入れて再び生地が軽くあふれるまで入れる。

4. 
   手順4

   約1分半焼いてあふれた生地を切りながらひっくり返す。

5. 
   手順5

   4をくるくる回しながら、表面がきつね色になるまで焼く。

6. 
   手順6

   5を器に盛り付け、たこ焼きソース・青のりをふる。