ぶりの味噌漬け

料理手順

1. 
   手順1

   ぶりに塩をふって20分おく。

2. 
   手順2

   ボウルにaを合わせる。

3. 
   手順3-1

   バットに半量の2を入れる。

4. 
   手順3-2

   水気をふいた1をガーゼで包んでのせる。2の残りをのせて、一晩漬ける。

5. 
   手順4

   フライパンにクッキングシートをしいて3を焼く。

6. 
   手順5

   器に4と甘酢しょうがを盛り付ける。