さつま揚とピーマンのきんぴら風
- レシピナビ:2026年9月号
あと一品欲しいときに嬉しい、さっと作れる炒め物です。
材料(4人分)
| アクシアル さつま揚 | 1袋(6枚) |
|---|---|
| ピーマン | 3個 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 一味唐辛子 | 適量 |
料理手順
-
手順1さつま揚は薄切りにする。
-
手順2ピーマンはせん切りにする。
-
手順3鍋にサラダ油を温め、1・2を入れて炒める。ピーマンの色が変わったら酒・醤油を入れて味を付ける。
-
手順4器に3を盛り付け、一味唐辛子をかける。