梅だれそば
暑い季節に嬉しい、梅香るたれと具材でさっぱり爽やかな味わい。
材料（2人分）
| Hana-well 佐渡産なが藻を使用したそば | 200g |
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| Hana-well 紀州南高梅種ぬき梅干し | 2個 |
| サラダチキン プレーン | 1袋（125g） |
| 貝割大根 | 1パック |
| 玉ねぎ | 50g |
梅だれ |
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| アクシアル だし香るつゆ | 75ml |
| 水 | 200ml |
| Hana-well 紀州南高梅種ぬき梅干し | 1個 |
| 「Hana-well 佐渡産なが藻を使用したそば」は6月中旬発売予定です。 | |
料理手順
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手順1サラダチキンは細くさく。
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手順2貝割大根は根元を切り落とし、半分の長さに切る。玉ねぎは薄切りにして水にはなす。
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手順3梅だれの梅干しは包丁でたたく。だし香るつゆ・水・たたいた梅干しを混ぜ、梅だれを作る。
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手順4そばは表示通りゆでてザルにあげ、水洗いして水気をきる。
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手順5器に4を盛り付け、1・2・梅干しをのせて3をかける。
