おうちでタイ風サラダバー

料理手順

1. 
   手順1

   春雨は2〜3分ゆでて火を止めて蓋をしてそのまま蒸らす。ザルにあげて水にはなし、食べやすく切る。

2. 
   手順2

   きゅうりはせん切りにする。玉ねぎはスライスする。

3. 
   手順3

   鍋に牛ひき肉とaの調味料を入れて混ぜる。火にかけ、そぼろにする。

4. 
   手順4

   えびは背ワタを取って鍋に入れる。ひたひたの水・酒・塩を入れて蒸し煮にする。冷まして殻をむく。

5. 
   手順5

   サニーレタスは食べやすくちぎる。ピーナッツは粗く刻む。ミニトマトは半分に切る。

6. 
   手順6

   ドレッシングを作る。

7. 
   手順7

   具をそれぞれ器に入れる。好みの具を各自で盛り付け、ドレッシングをかける。