極醸塩銀鮭のミルクパスタ

料理手順

1. 
   手順1

   極醸塩銀鮭は骨をとり除き、ひと口大に切って薄力粉をまぶす。

2. 
   手順2-1

   玉ねぎは薄切りにする。

3. 
   手順2-2

   しめじは石突をとり、小房に分ける。

4. 
   手順3

   ほうれん草はゆでて3cm長さに切る。

5. 
   手順4

   たっぷりのお湯に塩（分量外、1リットルに対して小さじ1）を入れ、スパゲッティを表示通りゆでる。

6. 
   手順5

   フライパンにバター20gを温め、鮭を入れて表面に焼き色をつけ、とり出す。バター10gを加えて玉ねぎ・しめじを炒める。玉ねぎが透き通ったら鮭を戻し入れる。

7. 
   手順6

   5に牛乳・コンソメを入れ、トロミがつくまで煮る。塩・黒こしょうで味を調える。

8. 
   手順7

   6に4を入れて和え、最後にほうれん草を加える。