豚肉のはちみつ生姜焼き

はちみつで豚肉がやわらかに。

豚肉のはちみつ生姜焼き
1人分約
315 Kcal
食塩相当量約
2.7 g
所要時間
10

材料(4人分)

豚ロース肉薄切り 300g

a

醤油 大さじ4
純粋アカシアはちみつ 大さじ3
大さじ3
しょうが 20g
玉ねぎ 100g
サラダ油 大さじ1
アクシアル キャベツミックス 1袋
ミニトマト 8個
ブロッコリー 8房
※1歳未満の乳児に与えないでください。
※「純粋アカシアはちみつ」は3月上旬発売予定です。

料理手順

  1. 手順1

    aのしょうがはすりおろす。ボウルにaを合わせて漬け汁を作り、豚肉を入れて20分ほどおく。

  2. 手順2

    玉ねぎはくし形に切る。

  3. 手順3

    ブロッコリーはゆでる。

  4. 手順4

    フライパンにサラダ油を温め、玉ねぎを入れて焼く。透き通ってきたら1の豚肉を入れて火が通るまで焼く。

  5. 手順5

    4に漬け汁を入れて絡める。

  6. 手順6

    器に5を盛り付け、キャベツミックス・ミニトマト・ブロッコリーを添える。

このレシピで使っている素材

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