鮭のぎゅうぎゅう焼き

料理手順

1. 
   手順1

   鮭はひと口大に切って塩・こしょう・酒をふる。10分おいて水気をふきとる。

2. 
   手順2

   じゃが芋・人参はひと口大に切ってゆでる。

3. 
   手順3

   キャベツはざく切り、玉ねぎはくし形切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。椎茸は２等分にする。アスパラは4等分に切る。

4. 
   手順4

   天板にクッキングシートをしいて、１・２・３・ミニトマトをのせる。塩・こしょうをふり、オリーブオイルをかける。

5. 
   手順5

   200℃に予熱したオーブンで30分焼く（電気オーブンを使用した場合）。

6. 
   手順6

   お好みでレモンをしぼっていただく。