七福節分汁

  • レシピナビ:2026年2月号

7種具材のあったか汁で体もポカポカ。

七福節分汁
1人分約
177 Kcal
食塩相当量約
2.6 g
所要時間
40

材料(6人分)

ふくふく汁の素 1袋
玉ねぎ 600g
人参 80g
ごぼう 40g
じゃが芋 1個
Hana-well バタ練りこんにゃく(白) 1/2枚
豚バラ肉薄切り 150g
大豆水煮 50g
小ねぎ 適量
七福節分汁

料理手順

  1. 手順1-1

    玉ねぎは2cm角に切る。人参はいちょう切りにする。こんにゃくは下ゆでして短冊切りにする。

  2. 手順1-2

    ごぼうはささがきにして水にはなす。

  3. 手順2

    豚肉は3cm長さに切る。じゃが芋はいちょう切りにする。

  4. 手順3

    小ねぎは小口切りにする。

  5. 手順4

    鍋にふくふく汁の素と1を入れ、蓋をして弱火で20分ほど煮る。

  6. 手順5

    4に2・大豆水煮を入れ、火が通るまで煮る。

  7. 手順6

    器に5を盛り付け、3をのせる。

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