かぼちゃのハロウィンキッシュ

料理手順

1. 
   手順1

   冷凍パイシートは解凍して伸ばし、型にしく。割りほぐした卵黄を底に塗る。

2. 
   手順2

   かぼちゃはくし形に切る。電子レンジで2分加熱する。

3. 
   手順3

   玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは細切りにする。しめじは石突をとり、小房に分ける。

4. 
   手順4

   フライパンにバターを温め、3を炒める。野菜に火が通ったら塩・こしょうで味をつけて2を入れる。

5. 
   手順5

   1に4を入れてチーズをのせる。

6. 
   手順6

   aを混ぜ合わせ、5に流し入れる。

7. 
   手順7

   180℃に予熱したオーブンに6を入れ、30分ほど焼く。お好みでパセリみじんをふる。