塩銀鮭と秋野菜のパン粉焼き

料理手順

1. 
   手順1

   塩銀鮭は3等分に切る。

2. 
   手順2

   さつま芋・れんこんは半月切りにして水にはなす。人参は輪切りにする。鍋に入れて水を加え、火が通るまでゆでる。

3. 
   手順3

   ブロッコリーはゆでる。

4. 
   手順4

   マヨネーズ・おろしにんにくを混ぜ合わせる。

5. 
   手順5

   耐熱皿に1・2・3を盛り付け、表面に４を塗る。パン粉をかけて180℃に予熱したオーブンで10分ほど焼く。