冷凍ポテトサラダ

料理手順

1. 
   手順1

   冷凍ポテトはゆでる。柔らかくなったら熱いうちに塩とレモン汁をかけてつぶす。

2. 
   手順2

   きゅうりと玉ねぎは薄切りにして塩でもむ。しんなりしたら水洗いして水気を絞る。

3. 
   手順3

   ハムは１cm角に切る。

4. 
   手順4

   ボウルに1・2・3を入れて、マヨネーズと塩・こしょうで味を付けて混ぜ合わせる。