おぼろ豆腐とわかめのサラダ

料理手順

1. 
   手順1

   カットわかめは水に入れて戻す。

2. 
   手順2

   トマトは1cm角に切る。

3. 
   手順3

   ツナ缶は汁気を切る。

4. 
   手順4

   ドレッシングを作る。大葉はせん切りにし、水にはなす。ボウルにだし香るぽん酢・ごま油を入れて混ぜ、水気を切った大葉・ごま・しょうがを入れて混ぜる。

5. 
   手順5

   器におぼろとうふ・1・2・3・5種の野菜のリーフサラダを盛り付け、ドレッシングをかける。