まいたけと椎茸のえびマヨ焼き

料理手順

1. 
   手順1

   まいたけは小房に分ける。椎茸は軸をとってひと口大に切る。

2. 
   手順2

   大葉はせん切りにして水にはなす。

3. 
   手順3

   えびは背ワタをとり、酒・塩をふる。

4. 
   手順4

   耐熱容器に1・3を入れ、塩・こしょうしてマヨネーズをかける。

5. 
   手順5

   4をオーブントースターに入れ、焼き色がつくまで10分ほど焼く。

6. 
   手順6

   5に大葉をのせる。