しらたきと人参のたらこ炒り煮

料理手順

1. 
   手順1

   しらたきは沸騰した湯に入れて3～4分煮る。水にはなし、冷めたら食べやすい長さに切る。

2. 
   手順2

   人参・ピーマンは細切りにする。

3. 
   手順3

   たらこは薄皮をとり除く。

4. 
   手順4

   鍋にaを合わせ、1・2を入れて汁気が無くなるまで煮る。

5. 
   手順5

   4に3を加えて混ぜ合わせ、火を通す。