野菜たっぷり中華風コーンスープ　

料理手順

1. 
   手順1

   キャベツ・人参・玉ねぎ・しめじは角切りにする。ブロッコリーは細かく分ける。

2. 
   手順2

   鍋に水・鶏がらスープの素を入れて火にかける。1を加え、野菜に火が通るまで中火で5分ほど煮る。

3. 
   手順3

   2にコーンクリーム缶を加え、塩・こしょうで味を付ける。煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流し入れる。最後にごま油を入れる。