レンチン!彩りスクランブルエッグトースト
- レシピナビ:2025年4月号
とっても簡単! 朝食におすすめです。
材料(2人分)
北の恋ゆめ食パン(6枚切) | 2枚 |
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マヨネーズ | 大さじ2 |
トマトケチャップ | 適量 |
カップスープ | 2人分 |
<スクランブルエッグ> |
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卵 | 2個 |
キャベツ | 50g |
ミニトマト | 2個 |
アクシアル ナチュラルミックス チーズ | 30g |
塩・こしょう | 少々 |


料理手順
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手順1
食パンはトースターで焼き、マヨネーズをぬる。
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手順2
キャベツは2cm角に切る。ミニトマトは4等分に切る。
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手順3
耐熱ボウルに卵を割り入れ、ほぐす。
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手順4
3に2・チーズ・塩・こしょうを入れ、混ぜ合わせる。
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手順5
4にラップをして600Wの電子レンジに入れ、2分ほど火が通るまで加熱する。
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手順6
1に5をのせ、トマトケチャップをかける。カップスープを表示通り作って添える。