豚挽き肉のクリームパスタ

料理手順

1. 
   手順1-1

   玉ねぎはみじん切りにする。にんにくはつぶす。

2. 
   手順1-2

   小ねぎは小口切りにする。コンソメはきざむ。

3. 
   手順2

   フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて炒める。にんにくの香りがしたら玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら豚挽き肉を入れて炒める。

4. 
   手順3

   2に牛乳・コンソメを加えて煮る。

5. 
   手順4

   3に生クリームを入れ、塩・黒こしょうで味をつけてレモン汁を加える。

6. 
   手順5

   スパゲティはたっぷりの湯に塩（分量外）を入れ、表示通りゆでる。

7. 
   手順6

   4に5を入れて絡める。

8. 
   手順7

   器に6を盛り付け、黒こしょうをふり、小ねぎを飾る。