えびえびプレート

料理手順

1. 
   手順1

   エビカツと海老フライは耐熱皿に入れラップをかけ、電子レンジで加熱する。

2. 
   手順2

   キャベツはせん切りにする。

3. 
   手順3-1

   スナップえんどうは筋をとる。

4. 
   手順3-2

   鍋に湯を沸かして、ブロッコリーとスナップえんどうをゆでる。

5. 
   手順4

   レモンはくし形切りにする。

6. 
   手順5-1

   玉ねぎはみじん切りにする。鍋にオリーブオイル・にんにくを入れて炒める。香りがしたら玉ねぎを入れて炒める。

7. 
   手順5-2

   玉ねぎが透き通ってきたらケチャップとウスターソースを入れ、とろみがつくまで煮詰める。

8. 
   手順6

   器に1を盛り付け、5をかける。2・3・4を添える。