えびとブロッコリーのペペロンチーノ風炒め

料理手順

1. 
   手順1

   えびは塩・片栗粉をもみ込んで水洗いし、水気を切る。

2. 
   手順2

   ブロッコリーは小房に分け、さっとゆでる。

3. 
   手順3

   にんにくはみじん切りにする。

4. 
   手順4

   フライパンにオリーブオイル・にんにく・赤唐辛子を入れて温める。にんにくの香りがしたらえび・ブロッコリーを入れて炒める。火が通ったら塩・こしょうで味を調える。