ハッシュドビーフ鍋

料理手順

1. 
   手順1

   牛肉は塩・こしょうする。玉ねぎはくし形に切る。

2. 
   手順2

   じゃが芋はひと口大に切る。人参はひと口大の乱切りにする。じゃが芋・人参は火が通るまで下ゆでをする。

3. 
   手順3

   エリンギは半分の長さに切って、縦4〜6等分に切る。しめじは石突をとり、小房に分ける。

4. 
   手順4

   ブロッコリーはゆでる。

5. 
   手順5

   鍋にサラダ油を温め、1を入れて炒める。

6. 
   手順6

   a を混ぜ合わせ、5に入れて温める。

7. 
   手順7

   6に残りの具材を入れて煮る。