そぼろの卵とじ丼

料理手順

1. 
   手順1

   玉ねぎはくし形に切る。

2. 
   手順2

   卵は割りほぐす。

3. 
   手順3

   フライパンにサラダ油を温め、玉ねぎを炒める。透き通ってきたら豚ひき肉を入れて炒める。

4. 
   手順4

   肉に火が通ったら水・だし香るつゆを入れて温め、2の溶き卵を流し入れて火を通す。

5. 
   手順5

   器にごはんを盛り付け、4をのせる。