新じゃがのたらこサラダ

  • レシピナビ:2016年3月号

たらこ &マヨネーズが抜群コンビ、コク旨でほくほくサラダです。

新じゃがのたらこサラダ
1人分約
194 Kcal
食塩相当量約
g
所要時間
20

材料(4人分)

新じゃが芋 400g
塩・酢 少々
玉ねぎみじん 大さじ2
たらこ(バラ子) 50g
万能ねぎ 1本

a

マヨネーズ 大さじ4
牛乳 大さじ1
小さじ1/2
こしょう 少々
レモン汁 小さじ2
新じゃがのたらこサラダ

料理手順

  1. 手順1-1

    じゃが芋は皮をむき、ひと口大に切ってゆで、ザルに上げる。熱いうちに塩・酢をふりかける。

  2. 手順1-2

    玉ねぎみじんを混ぜておく。

  3. 手順2

    たらこはボウルに入れ、aの調味料を加えて混ぜる。

  4. 手順3

    器に1を盛り付け、2をかけ、小口に切った万能ねぎを飾る。

このレシピで使っている素材

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