カルビクッパ

料理手順

1. 
   手順1

   スパイス☆焼肉は半分に切る。玉ねぎはくし形に切る。にらは3～4cm長さに切る。長ねぎは縦半分に切って斜め切りにする。

2. 
   手順2

   aを混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。

3. 
   手順3

   鍋にごま油大さじ1/2を温め、強火でスパイス☆焼肉を炒める。肉の色が変わってきたら2を加えて絡め、玉ねぎを加えて炒める。

4. 
   手順4

   3に水・鶏がらスープの素を加え、沸騰したらアクをとりながら弱火で3～4分ほど煮る。強火にしてにら・長ねぎを加え、ひと煮立ちさせる。

5. 
   手順5

   器に温かいごはんを盛り付け、4をかける。錦糸卵・糸唐辛子をのせる。