スパイス★焼肉チャーハン

  • レシピナビ:2024年6月号

ボリュームたっぷり、焼肉の旨みがメリハリです。

スパイス★焼肉チャーハン
1人分約
564 Kcal
食塩相当量約
1.7 g
所要時間
15

材料(4人分)

秘伝ブレンド スパイス★焼肉 豚肩ロース 300g
4個
長ねぎ 1本
レタス 1/2玉
ごはん 600g
サラダ油 大さじ2
塩・こしょう 少々
スパイス★焼肉チャーハン

料理手順

  1. 手順1

    卵は割りほぐす。

  2. 手順2-1

    長ねぎはみじん切りにする。

  3. 手順2-2

    レタスはひと口大にちぎる。

  4. 手順3

    ホットプレートにサラダ油大さじ1を温め、卵を流し入れ、大きめの炒り卵を作り、端に寄せる。

  5. 手順4

    3の空いたスペースにサラダ油大さじ1を加え、スパイス★焼肉を入れて炒める。火が通ったら端に寄せる。

  6. 手順5

    4の空いたスペースにごはんを入れて炒め、3・4と混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。最後に2の長ねぎ・レタスを加えて炒め合わせる。

このレシピで使っている素材

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